Sapemu tutti quant'è faciule hè di coccu a pasta nantu à a stufa, a pasta tende à bollire quandu hè bollita, è ogni cucinu di casa pulisce a pasta di amido in un certu puntu in a so carriera culinaria dopu à bolle.Quandu fate a pasta in una coccia à pressione, ùn avete micca bisognu di guardà o monitorà u calore in u fondu di a pignatta.Coccia rapidamente è senza vigilanza in a coccia à pressione.Inoltre, pudete coce pasta cù salsa direttamente in l'olla à pressione, perchè ùn avete micca bisognu di fà un passu extra in a ricetta è fà una pignatta extra per pulizziari, oghje ricumandemu una coccia à pressione DGTIANDA (BY-Y105) Pentola a pressione elettrica.
Questa coccia elettrica à pressione vi permette di fà tuttu, da a purita di mela à l'insalata di patate à u toccu di un buttone, è l'Instant Pot permette di fà tuttu, da a purita di mela à l'insalata di patate.Pudete ancu aduprà cù e seguenti ricette di cena per a pasta.Basta à versà l'ingredienti in a pignatta è cliccate un buttone.Mentre chì stu platu ùn pò micca esse tradiziunale o autenticu, hè perfettu se vulete avè un grande pranzu in menu di 30 minuti.Leghjite per fà sta pasta rapida in u vostru Instant Pot.
Ciò chì avete bisognu:
pignatta istantanea
8 unces di pasta
2 cucchiara d'oliu d'aliva
1/2 tazza di cipolla tagliata
2 cucchiaini d'agliu picatu
1 libbra di tacchino o carne bovina
1 cucchiara di salinu
2 cucchiaini di condimentu talianu
1/4 cucchiara di pepite neru macinatu
2 tazzi di brodu o acqua
24 unces salsa di pasta
14,5 once di pumati tagliati in cubetti
1. Aghjunghjite l'oliu d'aliva è a cipolla à l'Instant Pot.Pone à "sauté" è coccia per 3 minuti o finu à fragrante.Aghjunghjite l'agliu piccatu è coccia per altri 30 seconde.
2. Aghjunghjite a carne macinata.Cook per circa 5 à 7 minuti, finu à chì marrone è micca più rosa.Cogliu a carne cù una spatula di lignu.
Quandu hè cottu, spegne l'Instant Pot.Drain grassu se necessariu.
3. Aghjunghjite 1/2 tazza di brou o acqua.Scrape u fondu di a padedda cù una cucchiara di lignu o spatula;questu aiutarà à mantene a carne da brusgià è appiccicà à a padedda.
4. Tagliate i spaghetti à a mità.Pone in a pignatta è mette i noodles in un mudellu incruciatu.Questu aiuterà à riduce l'agglutinazione.
5.Add u restu di a zuppa o l'acqua, a salsa di spaghetti è i pumati in conserve (cù liquidu).Pour questi ingredienti in u centru di a pignatta.In novu, questu minimizerà a brucia.
Press è manghja finu à chì a maiò parte, se micca tutti, di i noodles sò sottumessi. Ùn fate micca a pasta.
6. Chiudere a tapa è seal the valve.Pone à "Pressure Cook" per 8 minuti.Ci vole circa 10 minuti per l'Instant Pot per ghjunghje à a pressione curretta, è poi principià u countdown.
L'Instant Pot farà un bip 8 minuti dopu chì hè finitu.Aduprate a liberazione rapida per allevà a pressione.U Instant Pot liberarà un flussu rapidu di pressione, cusì assicuratevi chì a vostra faccia o mani ùn sò micca vicinu à a valvula.
7. Una volta tutte e pressioni hè liberatu, accende u Pot Instant.I spaghetti parenu mossi.questu hè normale!Chiude u Pot Instant.Imbulighjate a pasta è lasciate riposa per 10 minuti.Dopu à rinfriscà, a salsa spessa.
Infine mette a pasta nantu à un piattu è gode di l'ultimi mumenti deliziosi
Tempu di post: 17-Jan-2022